Rapanui, la chocolatería boutique propiedad de la familia Fenoglio, desembarcó en Córdoba el pasado 9 de enero en su local número 14 con el objetivo de profundizar su presencia en el interior del país.
“Siempre buscamos casas ‘con alma’ para nuestros locales, casas que cuenten una historia, con rincones para el disfrute y con detalles que contrasten con el diseño de nuestra marca. Yo mismo recorrí la ciudad y algunas zonas de Gran Córdoba en busca de un lugar especial. Y cuando vimos la posibilidad de instalarnos en la histórica casona de Lucia Minetti, no lo dudamos. No solo por su arquitectura y su amplitud. Es además patrimonio histórico de la ciudad lo que valoramos y vamos a preservar muchísimo”, afirma Diego Fenoglio, fundador de Rapanui.
La histórica casona ocupa una manzana triangular delimitada por las calles Larrañaga, Ituzaingó e Yrigoyen de la ciudad. Para la puesta en valor de la nueva sucursal, la marca invirtió un estimado de U$S 800.000. Además, se crearon 35 nuevos puestos de trabajo, entre los cuales se encuentran estudiantes universitarios.
La empresa fue precursora de la producción de chocolate, desde los granos de cacao hasta llegar al mostrador, lo que que le permite producir chocolates en todos los porcentajes posibles, ampliar la variedad de blends, así como también adaptarse a los cambios alimentarios o nuevos hábitos de consumo por parte de la sociedad y ofrecer productos de máxima calidad capaces de despertar inolvidables sensaciones.
“En Rapanui buscamos la excelencia, realizamos muchas pruebas para mantener y mejorar la calidad de todos nuestros productos. Para nosotros es importante mantener esa frescura que nos caracteriza, tanto en chocolates como helados, que se producen diariamente en nuestras sucursales. Buscamos que las personas que nos visitan en cualquiera de nuestros locales puedan experimentar un producto de calidad y, también, que sientan la comodidad de estar como en su casa”, indica Diego Fenoglio.
Además de físicamente en el local, la gente de toda Córdoba también podrá comprar los productos a través del e-commerce de Rapanui, bajo la modalidad delivery o pick up. Es decir que, con la apertura del nuevo local, podrán comprar los productos y pasarlos a retirar sin esperas. Y también, adquirirlos por Rappi y Pedidos Ya.