Manfrey adquirió un predio para construir un tambo asociativo

Desde la cooperativa que preside Ercole Felippa estudian qué figura jurídica tendrá el emprendimiento. “La posibilidad más firme es que construyamos un mega tambo y se sumen productores”, señaló Ercole Felippa.

Manfrey, la cooperativa del este cordobés que tiene base de operaciones en Freyre, acaba de adquirir un predio con el objetivo de construir un tambo asociativo. “Adquirimos un predio y estamos tratando de llevar al papel lo que vamos a hacer, cuál va a ser la figura jurídica que va a tener este emprendimiento: si va a estar dentro de la cooperativa o en órbita de la cooperativa con otra forma jurídica, viendo la participación de cada productor ya que va a haber distintas proporciones”, sostiene Ercole Felippa, presidente de Manfrey.

La idea de un grupo de asociados es armar un free stall con módulos de 500 vacas y llegar a los 6 módulos, con lo que sumarían unas 3.000 vacas estabuladas en el mediano plazo. “La idea es que la diferencia de producción individual por vaca sea la que amortice la inversión”, expresó Felippa en diálogo con TodoAgro.

El primer paso ya fue dado e implicó una encuesta entre los 130 asociados para determinar el interés y compromiso de los asociados: “En esta posibilidad de generar un tambo asociativo lo primero que hicimos fue una encuesta en la que participaron un 55% de nuestros productores, desde donde surgieron datos de los que se pueden hacer dos lecturas: una es qué mal que estamos y la otra es cuánto hay por hacer”.

Y agregó: “No nos olvidemos que el tambo es una empresa familiar en donde  la continuidad generacional, la edad del productor y toda esa serie de aspectos influyen en la continuidad de la misma. Nos encontramos con que no necesariamente los tambos porque no tengan escala no sean viables, sino que por ahí hay tambos con buena escala peor no tienen continuidad generacional o si la hay a la generaciones que siguen no les interesa la actividad, con lo cual eso a nosotros nos pareció importante tener esa información”, precisó el dirigente cooperativo.

Otra resultante de la consulta fue que había mucho interés en unos 20 asociados para constitutir un megatambo asociativo. “Hoy nosotros tenemos unos 20 productores que están participando y de los distintos sistemas de asociaciones posibles que teníamos prácticamente se han descartado todas. Queda una y es que Manfrey  construya un mega tambo y que los productores puedan participar aportando vacas y aportando tierra a esa estructura”.

Para ese fin, Felippa anticipó que ya abrocharon la compra de un predio: “Adquirimos un predio de 50 hectáreas destinadas a tal fin muy cerca de donde está la industria, en contacto con nuestras lagunas de tratamiento efluentes con lo cual desde el punto de vista ambiental nos va a permitir el tratamiento de efluentes que genere esta estructura”.

Queda por definir la cuestión jurídica, el instrumento legal que sea la herramienta para llevar adelante el mega emprendimiento, aunque técnicamente está confirmado que el confinamiento será mediante seis free-stalls (galpones con camas de arena individuales para las vacas) de 500 vacas cada uno.