Luego de varios meses de remodelación y preparativos, finalmente el bar museo de la Mona Jiménez tiene fecha de apertura. El nuevo proyecto de Freddy Morozovsky junto a Carli Jiménez, el hijo del cuartetero, abrirá sus puertas el 12 de septiembre.
El local está ubicado sobre la Av. Rafael Núñez al 4700, donde funcionó durante muchos años el restaurante Johnny B. Good, en el Cerro Las Rosas.
En el bar museo de «La Mona» habrá vestuario y objetos icónicos del artista. Además, contará un restaurant de 480 cubiertos, bajo la dirección de Roal Zuzulich, un reconocido cocinero cordobés.
Según informó el portal Cucinare.TV, habrá platos de impronta popular pero con un toque gourmet. Y algunos nombres serán alusivos a las letras del artista, como un plato de cordero llamado “Que te come el lobizón”. No faltarán choripanes, milanesas, el clásico Pritteado y el Fernet.
Para Morozovsky será la gran apuesta para el 2022: “va a ser una apertura muy importante por todo lo que significa la Mona, el lugar y todo el desarrollo que estamos haciendo».